Errezeta

Hona hemen,informatikako klasean egin dudan natilen errezeta. Etxean egitea gomendatzen dizuet! Oso goxoak baitdaude!

NATILAK

Osagaiak:

12 arrautza 1’45euro

3 litro esne 2,37euro

Limoi haundi baten azala o,95euro (lau limoi)

12 goilarakada haundi azukre o,74 (1kg.)

Kanela adarrean 1,80euro (10 g.)

Goilarakada bat kanela hautsean 0,86euro (39g.)

Prozegurak:

1. Pausoa: Arrautzen gorringoa eta zuringoa separatzen dira eta 8 zuringoak nahasten dira lau goilarakada azukrerekin batera, apartsuak egon arte. Bol batean gordetzen dira.
2. Esnea ontzi batean jartzen da, zortzi goilarakada azukre, limoiaren azala eta kanela adarrarekin batera. Sutan jartzen da, irakitan egon arte, orduan, ontzia apartatu, eta hurrengo pausora pasako gara.
3. Esnea hartzen da, eta poliki poliki, gorringoa zegoen bol-era botatzen dugu. Nahasten joan behar gara asko irabiatu gabe.
4. Nahasketa egin ondoren, berriro ere sutan jarriko dugu, su erdian edo baxuan, eta irabiatzen joaten gara, krema homegeneo bat lortzen dugun arte. (Ez da irakiten utxi behar). Kontu handiz eraman behar da. Pausu honen sekretua, gainaldean dagoen aparra desagertzea izango da. Hau gertatzeko, gelditu gabe bueltak eman beharko dizkiogu. Azkenean krema homegeneo eta leun bat lortu beharko dugu.
5. Lortutako krema bere puntuan dagoenean, iraztontzi haundi batetik pasatzea gomendagarria da eta ontzi indibidualetan jarri.
6. Kanela hautsean botatzen zaio, eta hozten uzten da. Hotzak daudenean, hozkailuan sartzen dira.

Eta krisiaren ondorioz, ez baduzute asko arriskatu nahi, hementxe utziko dizuet prezioen tabla bat. Informazio guztia agertzen da, baita bost pertsonentzako sukaldatu nahi baldin baduzue ere.

Besterik gabe, ON EGIN!!